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當軟糖遇上淨信研磨儀,會變成什麼樣? 返回
發布時間:2019-08-01

軟糖是我們小時候最愛吃的甜食之一,軟糖的特點是甜度較低,口感柔軟,粘糯爽口,香氣濃郁和五彩斑斓的顔色,放到嘴裡後滑溜溜的,吃了會還想吃。
 

軟糖


軟糖顧名思義,就是軟軟的糖。它們的配料一般都是以一種或多種親水性凝膠劑與白砂糖、澱粉糖漿為主料,經加熱溶化至一定濃度,在一定條件下形成的水份含量較高,質地柔軟的凝膠狀糖塊。軟糖其實是凝膠質地的。也就是說,一開始是液體的。後來降溫後變成固體,再沖壓成型。當如此柔軟的軟糖遇到淨信的研磨儀,會變成什麼樣?

果膠的分子結構式
 

全自動樣品破碎研磨儀
淨信Tissuelyser-24全自動樣品破碎研磨儀


Tissuelyser研磨機采用國際先進的設計理念和制造技術,外形流暢美觀,結構緊湊穩固,秉承高度的通用性、簡便的操作性等優點,同時具備“快速高效率”和“平穩啟制動”功能特性的研磨機;該系列研磨機非常适用于将任何來源(土壤、動植物組織、微生物等)的原始DNA、RNA和蛋白質進行提取和純化;是多樣品研磨的首選儀器。

研磨實例:

将軟糖放入研磨罐中,然後加上研磨專用珠,擰緊罐子後放入液氮泡制數分鐘,研磨儀調整好參數,即可開始研磨。

 


研磨對比效果圖:
 

研磨前  研磨後


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